| 水 (克 ) | 19.62 |
| 热量 (大卡 ) | 403.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1687.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 7.02 |
| 总脂肪 (克 ) | 17.95 |
| 灰份 (克 ) | 2.02 |
| 碳水化合物 (克 ) | 53.38 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.2 |
| 总糖 (克 ) | 17.98 |
| 蔗糖 (克 ) | 5.5 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 6.94 |
| 果糖 (克 ) | 3.76 |
| 乳糖 (克 ) | 0.93 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.84 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 29.05 |
| 钙 (毫克 ) | 54.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.55 |
| 镁 (毫克 ) | 13.0 |
| 磷 (毫克 ) | 180.0 |
| 钾 (毫克 ) | 131.0 |
| 钠 (毫克 ) | 554.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.54 |
| 铜 (毫克 ) | 0.07 |
| 锰 (毫克 ) | 0.561 |
| 硒 (微克 ) | 11.7 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.254 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.303 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.16 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.507 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.044 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 27.3 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 12.3 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.11 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 1.11 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.08 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 7.61 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 3.01 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 13.9 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 22.8 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.701 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.031 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 2.317 |
| 17:0 (克 ) | 0.021 |
| 18:0 (克 ) | 2.224 |
| 20:0 (克 ) | 0.055 |
| 22:0 (克 ) | 0.054 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 9.221 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.04 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 9.127 |
| 20:1 (克 ) | 0.053 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.415 |
| 18:2未分化 (克 ) | 2.287 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.128 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.128 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 21.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.054 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.218 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.276 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.51 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.181 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.11 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.158 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.334 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.213 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.334 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.259 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.162 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.25 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.365 |
| 谷氨酸 (克 ) | 2.247 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.251 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.708 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.368 |